Pianificare per salvare il Futuro

La piattaforma che evita lo spreco di cibo per un impatto positivo sul pianeta.

Immaginiamo un mondo dove ogni pasto è consapevole. Dove nutrirsi non genera spreco, ma genera futuro. Per questo vogliamo trasformare la cultura alimentare globale.

Perché facciamo la differenza? Risolviamo il problema a monte, evitando che lo spreco avvenga, anziché cercare rimedi a valle, a spreco già avvenuto.

Chi siamo

Cosa facciamo

Abbiamo sviluppato una piattaforma che, attraverso diverse modalità di fruizione, consente sia in ambito privato, che aziendale, di pianificare in anticipo i propri pasti, in modo che la cucina o i fornitori di cibo abbiano la possibilità di produrre o fornire solo quanto necessario, evitando eccedenze in fase di acquisto e produzione, che generano infine spreco alimentare.

Inoltre generiamo dati concreti su consumi, preferenze, sprechi evitati e impatto ambientale, utili alle aziende per essere in linea con l'Agenda 2030 e per rendicontare secondo gli standards GRI e a Direttiva CSRD.

Vogliamo promuovere un modello di vita sostenibile e proporre uno strumento digitale utile, pratico e di uso quotidiano per realizzarlo.

I nostri servizi

Aziende

Abbiamo sviluppato una piattaforma modulare che offre alle aziende molteplici soluzioni per gestire la pausa pranzo di dipendenti e collaboratori. Consente di pianificare i pasti settimanali e permette ai fornitori di ridurre gli sprechi già a monte.

Non è presente una mensa aziendale?

È disponibile un servizio di mensa diffusa basato su partnership con ristoratori locali, con consegna in azienda o consumazione presso esercizi convenzionati. I pasti sono preparati con ingredienti di stagione e serviti in contenitori riutilizzabili o compostabili.

È già presente una mensa aziendale?

La piattaforma digitale per la prenotazione dei pasti supporta le mense già attive, ottimizzando la produzione e tracciando la presenza. La dashboard fornisce dati su consumi e abitudini alimentari, facilitando monitoraggio e sensibilizzazione contro lo spreco.

Scopri di più

I nostri servizi

Scuole

Aiutiamo le scuole a ridurre lo spreco alimentare a monte, grazie alla pianificazione digitale, alla scelta consapevole del pasto e all’introduzione di porzioni personalizzate. La mensa diventa un’occasione di educazione alimentare per gli studenti e un supporto concreto per dirigenti e istituzioni che vogliono innovare con responsabilità ed efficienza.

Scopri di più

I nostri servizi

Eventi

Digitalizziamo la gestione dei pasti, eliminando code e sprechi grazie a prenotazioni e distribuzione ottimizzata. Scegliendo in anticipo, gli organizzatori possono pianificare con precisione e ridurre gli avanzi. Il risultato è un’esperienza più fluida, sostenibile ed economicamente efficiente, che valorizza l’evento e ne rafforza l’impatto positivo.

Vai al sito

I nostri servizi

Ospedali

Il sistema di prenotazione digitale che permette di personalizzare i pasti in base alle esigenze cliniche del paziente, integrando la mensa nel percorso di cura. La cucina riceve informazioni precise, ottimizza la produzione, riduce sprechi e costi. Per un servizio più efficiente, sostenibile e orientato al benessere del paziente, che migliora la qualità percepita dell’ospedale e la fiducia nelle istituzioni sanitarie.

Contattaci

I nostri servizi

Navi

Trasformiamo la ristorazione a bordo: precisa, digitalizzata, senza sprechi. La piattaforma consente di pianificare i pasti alla effettiva necessità, ottimizzare l’approvvigionamento e coordinare la cucina con maggiore efficienza. Meno scorte inutilizzate, meno eccedenze da smaltire, più controllo sui costi e maggiore sostenibilità ambientale: un vantaggio competitivo per la compagnia e un impatto positivo sul Pianeta.

Contattaci

I nostri servizi

Aerei

Portiamo la digitalizzazione anche a bordo degli aerei, consentendo di prevedere le scelte dei passeggeri, calibrare le porzioni e ridurre drasticamente gli sprechi. Grazie alla pianificazione digitale, la cucina prepara solo ciò che serve, ottimizzando carichi e scorte. Le compagnie aeree riducono costi operativi e impatto ambientale, offrendo al tempo stesso un servizio più attento e personalizzato per i viaggiatori.

Contattaci

Il nostro impatto positivo

Aiutiamo aziende, enti e organizzazioni a ridurre lo spreco alimentare attraverso soluzioni digitali per la gestione intelligente dei pasti.

Grazie alla pianificazione, alla tracciabilità e al coinvolgimento di una rete territoriale di ristoratori, contribuiamo ogni giorno alla riduzione delle emissioni di CO₂, al risparmio di risorse naturali e alla creazione di modelli alimentari più sostenibili.

Gli indicatori riportati riflettono un impatto ambientale misurabile, coerente con gli obiettivi dell’Agenda 2030 e utile per la rendicontazione non finanziaria (ESG, Scope 3).

Scopri di più