Ogni scelta alimentare è consapevole e nutrirsi significa prendersi cura delle persone, delle risorse e del futuro.
Vogliamo contribuire a una nuova cultura del cibo, in cui individui, organizzazioni e comunità sono messi nelle condizioni di scegliere meglio, oggi e nel tempo.
Accompagniamo persone, aziende e istituzioni nel prendere decisioni alimentari più consapevoli, attraverso strumenti digitali che progettano contesti di scelta migliori.
Utilizziamo tecnologia, dati e tecniche di nudging digitale per prevenire lo spreco a monte, semplificare decisioni quotidiane complesse e rendere visibile l’impatto delle scelte sul piano ambientale e sociale.
PlanEat nasce dall’incontro tra competenze nel mondo del food e della tecnologia e dal desiderio di contribuire a un futuro più equo per le generazioni che verranno.
Viviamo in un sistema che consuma più risorse di quante il Pianeta riesca a rigenerare, come ci ricorda ogni anno l’Overshoot Day. Lo spreco alimentare è uno dei fattori che più accelerano questo squilibrio, con impatti ambientali, sociali ed economici significativi.
Per questo abbiamo scelto di intervenire a monte, lavorando sul modo in cui le decisioni sul cibo vengono prese ogni giorno. Perché rispettare le future generazioni significa cambiare oggi il nostro rapporto con le risorse.
La pianificazione alimentare, non basandosi su stime o previsioni approssimative, consente al sistema di avere dati certi su quanto viene realmente ordinato. In questo modo si prepara solo la quantità di cibo effettivamente richiesta, evitando eccedenze e sprechi, prima ancora che si generino.
PlanEat aiuta le persone a fermarsi prima di decidere, ponendo una domanda semplice ma decisiva: cosa mangio domani? In questo modo le scelte non nascono dall’impulsività del momento, ma da un processo più consapevole e intenzionale.
Attraverso strumenti come il Nutri Balance Index, accompagniamo le persone nella valutazione dell’apporto nutrizionale dei pasti, aiutandole a orientarsi verso scelte più equilibrate.
PlanEat rende comprensibile l’impatto delle scelte alimentari, collegando ogni decisione alle risorse utilizzate, all’ambiente e al futuro delle generazioni.
Chi sceglie PlanEat entra in una comunità di persone che condividono il desiderio di fare la propria parte, trasformando le scelte quotidiane in un cambiamento collettivo.
Per migliorare la pianificazione dei pasti e ridurre lo spreco quotidiano.
Per integrare la gestione del cibo nelle strategie di sostenibilità ed ESG, anche in ottica Scope 3.
Per educare attraverso la pratica e costruire consapevolezza nelle nuove generazioni.
PlanEat è una Società Benefit che sviluppa soluzioni digitali per migliorare il modo in cui vengono prese le decisioni sul cibo.
Operiamo con un modello di innovazione che genera valore economico, ma anche valore sociale e ambientale, integrando la sostenibilità nelle scelte quotidiane.
Per questo abbiamo scelto di intervenire a monte, lavorando sul modo in cui le decisioni sul cibo vengono prese ogni giorno. Perché rispettare le future generazioni significa cambiare oggi il nostro rapporto con le risorse.
"Da soli si va veloci, ma insieme si va lontano."
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