Rispetto ai diversi tagli del bovino con cui può essere realizzata la bresaola, la punta d'anca è la parte più magra, con basso contenuto di grassi e ricca di proteine.
Porzione da circa 50 g.
Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.
Ingredienti: carne bovina , sale, destrosio, aromi naturali, Conservanti: E250-E252
Senza Glutine