Ingredienti per
Prezzo:
1,06 €
Aggiungi
Tempo di preparazione:
15 min

Descrizione

Cime di rapa fresche in foglia pronte per essere cucinate

 

Confezionate il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Il prodotto può essere congelato.

Istruzioni
Preparazione ingredienti
1 Togliete le fettine di aglio dalla confezione e adagiatele in un piatto
Cottura cime
2 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 gr di cime)
3 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e portate a bollore
4 Quando l'acqua bolle aggiungete le cime, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti
5 Nel frattempo mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di cime ordinate
6 Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 gr) e riscaldate a fiamma media per 2 minuti
7 Aggiungete le fettine di aglio  e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio, eliminatelo (se amate il gusto dell'aglio potete tritarlo e lasciarlo nel tegame)
8 A questo punto le cime  nella pentola si saranno cotte. Scolate e versatele direttamente nella padella con l'olio e l'aglio. Abbassate la fiamma e fate cuocere per 2/3 minuti
9 Disponete le cime nei piatti e servite in tavola
 
Buon appetito!