Cous cous con pesto, peperoni e ciliegini

Name: Cous cous con pesto, peperoni e ciliegini
Total time: 18 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: CousCous - 80 g; Peperoni cubettati - 100 g; Pomodori ciliegini lavati - 60 g; Pesto artigianale - 20 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 1 g

Con grano italiano e verdure fresche

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2,78 €

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Kit ricetta

Preparazione:

18 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

CousCous (80 g) (Glutine)*

Peperoni cubettati (100 g)

Pomodori ciliegini lavati (60 g)

Pesto artigianale (20 g) (Frutta a guscio, Latte)*

Basilico fresco
Aglio a fette
Pinoli (Frutta a guscio)*
Olio extra vergine di oliva Bio Levante
Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco (Latte)*
Pecorino romano grattugiato (Latte)*
Sale marino grosso iodato

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)
Sale marino fino iodato (1 g)

Allergeni*

Frutta a guscio: il prodotto contiene pinoli, che sono un tipo di frutta a guscio.
Glutine: contiene semola di grano duro, che è un cereale contenente glutine.
Latte: il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.. contiene latte di pecora

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il kit per couscous con pesto e peperoni è la soluzione perfetta per chi cerca un piatto fresco, colorato e facilissimo da preparare. Al suo interno troverai couscous italiano, peperoni già tagliati e un pesto artigianale fatto da noi, realizzato con ingredienti selezionati per un sapore autentico e profondo. Basta idratare il couscous, mescolarlo con il pesto e unire i peperoni: il risultato è una preparazione gustosa e dal carattere mediterraneo, pronta in pochi istanti. Ideale per una cena veloce, un pranzo in ufficio o un picnic senza stress!

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Mettete sul fuoco una padella antiaderente aggiungete l'olio e fatelo scaldare per un minuto1

2Aggiungete la dadolata di peperoni salateli e fateli cuocere per 10 minuti circa

3Tagliate i ciliegini in 4/6 parti e teneteli da parte

4Nel frattempo mettete sul fuoco un pentolino con la quantità di acqua pari alla quantità di cous cous ordinata (es. 80 ml di acqua per 80 g di cous cous). Aggiungete un cucchiaino di olio extra vergine di oliva per porzione e il sale e portate a bollore

5Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore spegnete la fiamma ed aggiungete il cous cous, mescolate delicatamente e fatelo gonfiare per circa 2 minuti. Poi sgranatelo con la forchetta, aggiungete il pesto e mescolate5

7Ultimata la cottura dei peperoni, spegnete la fiamma, aggiungete i ciliegini e il cous cous e amalgamate il tutto. Servite il cous cous caldo o lasciatelo intiepidire6

Buon appetito!

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