Ingredienti per
Prezzo:
4,31 €
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Tempo di preparazione:
18 min

Descrizione

II couscous al salmone e verdure che ti proponiamo è un piatto semplice e di facile preparazione. Per la sua versatilità di consumo può essere considerato un' alternativa alle portate che caratterizzano la nostra dieta mediterranea o anche un piatto unico in quanto ricco di carboidrati, proteine e fibre.

Porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

 

 

 

Istruzioni
Preparazione ricetta
1 Mettete sul fuoco una padella antiaderente sufficientemente capiente a contenere sia le verdure che il cous cous ed il salmone cubettato
2 Aggiungete l'olio, la cipolla e fate dorare per un paio di minuti
3 Aggiungete le verdure cubettate il sale e fate cuocere per 15 minuti a fiamma media girando ogni 3 minuti circa. Una volta cotte aggiungete gli straccetti di salmone affumicatoemischiate il tutto
4Nel frattempo mettete sul fuoco un pentolino  con la quantità di acqua pari alla quantità di cous  cous ordinata ( es. 100ml acqua per 100 gr cous cous) aggiungete il sale, un cucchiaino di olio extra vergine di oliva  per porzione e portate a bollore
5A bollore spegnete la fiamma ed aggiungete il cous cous, mescolate delicatamente, fatelo gonfiare per circa 2 minuti e poi sgranatelo con la forchetta 
6Tagliate a striscioline il basilico
7Ultimata la cottura delle verdure con il salmone  il vostro cous cous sarà pronto. Aggiungetelo alle verdure nella padella a fiamma spenta ed amalgamate il tutto. Aggiungete il basilico e servite.

Buon appetito!