Cuori di borragine artigianali con salsa di ciliegini
Ripieni di ricotta e borragine
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4,66 €
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Kit ricetta
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 3 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Il kit contiene
porzione normale
Ingredienti opzionali
porzione normale
-
Noci
(10 g)
(Frutta a guscio)*
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Glutine: contiene farina di grano duro e tenero.
- Latte: contiene ricotta e formaggio grana.
- Uova: contiene uova pastorizzate.
Allergeni possibili*
- Solfiti: possibile presenza nei formaggi o nel pangrattato.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Kit per cuori di borragine con salsa ai ciliegini: un primo piatto delicato e genuino, preparato con ravioli artigianali dal ripieno di borragine. Il kit include tutto il necessario, con ingredienti già porzionati e pronti all’uso, per realizzare una salsa ai pomodorini ciliegini fresca e leggera che esalta il gusto della pasta. Una proposta semplice e raffinata, ideale per portare in tavola un piatto fatto in casa in pochi minuti.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
Mettete l'acqua in una pentola, aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore1
2Intanto prendete una padella, aggiungete un filo di olio evo, fatelo scaldare e aggiungete la cipolla
Mentre la cipolla imbiondisce tagliate i ciliegini a metà e aggiungeteli in padella insieme al basilico e al sale. Fate cuocere la salsa per 5 minuti e poi frullatela3
3
4
Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete i ravioli, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti (girate ogni 2 minuti circa)
5
Quando i ravioli saranno cotti versateli dallo scolapasta direttamente nella pentola del sugo e mescolate ancora per un minuto5
6
Mettete le porzioni nel piatto, guarnite con la granella di noci e servitele
5
Buon appetito!
Buon appetito!
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