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Finocchi gratinati alla toma

Ricetta ideata da Cecilia Bobba dietista nutrizionista
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5,62 €
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Kit ricetta

Preparazione:

35 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Il kit per preparare i finocchi gratinati alla toma contiene tutti gli ingredienti freschi e già pronti all'uso, tra cui finocchi tagliati e toma di montagna. Questo kit, ideato da Cecilia Bobba, dietista nutrizionista fa parte della nostra linea Equilibrio, pensata per chi vuole cucinare in modo semplice e veloce piatti leggeri ma gustosi. Basta seguire le istruzioni per ottenere una gratinatura perfetta. Ideale per un pasto sano e bilanciato che unisce sapore e benessere.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 g di finocchi)
2Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
3Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore, aggiungete i finocchi, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti
4Nel frattempo accendete il forno e portatelo a una temperatura di 180° 
5Prendete un tegame adatto per il forno, aggiungete l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e una parte dei finocchi, distribuite sulla superficie metà dei cubetti di toma e continuate con un secondo strato di finocchi e toma. Infornate per 15/18 minuti5
6
Una volta gratinati, disponete i finocchi nei piatti e servite in tavola
 
Buon appetito!

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