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Prezzo:
0,92 €
Descrizione

Polpette a base di ceci e patate gli hamburger di ceci sono un' ottima alterntiva al classico hamburger di carne per chi preferisce un'alimentazione vegetariana, ma allo stesso tempo proteica.

Il prodotto è preparato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data del confezionamento

Istruzioni
Preparazione ricetta
1Prendete un tegame dai bordi alti che possa contenere tutto il prodotto ordinato, riempitelo di acqua, aggiungete il sale e portate a bollore
2Quando l'acqua bolle aggiungete le patate e i ceci e fate cuocere per 4/5 minuti
3Quando le patate e i ceci saranno cotti (cercate di mantenere il composto il più asciutto possibile), aggiungete il rosmarino e l'olio e fate una purea solida usando un cutter, un frullatore o un frullatore a immersione. Se non avete nessuno di questi utensili a disposizione utilizzate un batticarne e tritate con un coltello il più finemente possibile. Aggiustate di sale
4 Con un coppapasta o direttamente con le mani create i vostri hamburger che dovranno pesare circa 130/150 gr.
5Prendete una padella antiaderente, aggiungete l'olio extra vergine, portatelo a temperatura e cuocete gli hamburger 3 minuti circa per lato.
6Una volta cotti serviteli in tavola ben caldi

 

Buon Appetito!