Questi sfiziosi involtini dal gusto mediterraneo sono un'ttimo secondo piatto vegetariano e una valida alternativa ai tradizionali piatti di carne. Sugo di pomodoro artigianale fatto da noi, cubetti di caciocavallo dop Silano e olive taggiasche sono il gustoso ripieno di questi bocconcini di melanzane grigliate.
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