Involtini di melanzane

Name: Involtini di melanzane
Total time: 12 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Salsa di pomodoro artigianale pronta - 50 g; Melanzane grigliate - 50 g; Cubetti di caciocavallo dop Silano - 50 g; Olive taggiasche - 15 g; Basilico fresco - 2 g

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Kit ricetta

Preparazione:

12 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

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Descrizione

Questi sfiziosi involtini dal gusto mediterraneo sono un'ttimo secondo piatto vegetariano e una valida alternativa ai tradizionali piatti di carne. Sugo di pomodoro artigianale fatto da noi, cubetti di caciocavallo dop Silano e olive taggiasche sono il gustoso ripieno di questi bocconcini di melanzane grigliate.

Il prodotto è porzionato e confezionato il giorno della tua consegna

Istruzioni

preparazione involtini

6Preriscaldate il forno a 180° 1

2Distribuite sulla superficie della melanzana un pò di sugo, alcuni cubetti di caciocavallo e le olive. 2
Arrotolate la melanzana e adagiatela in una pirofila da forno con la chiusura rivolta verso il basso

3Ricoprite la melanzana con il sugo rimanente e qualche cubetto di caciocavallo e olive

4Infornate e cuocete per circa 10 min, il tempo che il formaggio si sciolga

5Impiattate gli involtini, completateli aggiungendo una foglia di basilico e serviteli

Buon appetito!