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Involtini di melanzane

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Kit ricetta

Preparazione:

12 min

Conservazione:

Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Questi sfiziosi involtini dal gusto mediterraneo sono un'ttimo secondo piatto vegetariano e una valida alternativa ai tradizionali piatti di carne. Sugo di pomodoro artigianale fatto da noi, cubetti di caciocavallo dop Silano e olive taggiasche sono il gustoso ripieno di questi bocconcini di melanzane grigliate. 

 

Il prodotto è porzionato e confezionato il giorno della tua consegna

 

 

Istruzioni

preparazione involtini
6Preriscaldate il forno a 180° 1
2Distribuite sulla superficie della melanzana un pò di sugo, alcuni cubetti di caciocavallo e le olive.  2
Arrotolate la melanzana e adagiatela in una pirofila da forno con la chiusura rivolta verso il basso
3Ricoprite la melanzana con il sugo rimanente e qualche cubetto di caciocavallo e olive
4Infornate e cuocete per circa 10 min, il tempo che il formaggio si sciolga
5Impiattate gli involtini, completateli aggiungendo una foglia di basilico e serviteli
 
Buon appetito!

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