Ingredienti per
Involtini di melanzane
Tempo di preparazione:
12 min
Conservazione: Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento
Descrizione
Questi sfiziosi involtini dal gusto mediterraneo sono un'ttimo secondo piatto vegetariano e una valida alternativa ai tradizionali piatti di carne. Sugo di pomodoro artigianale fatto da noi, cubetti di caciocavallo dop Silano e olive taggiasche sono il gustoso ripieno di questi bocconcini di melanzane grigliate.
Il prodotto è porzionato e confezionato il giorno della tua consegna
Ingredienti
Istruzioni
preparazione involtini
6Preriscaldate il forno a 180° 1
2Distribuite sulla superficie della melanzana un pò di sugo, alcuni cubetti di caciocavallo e le olive. 2
Arrotolate la melanzana e adagiatela in una pirofila da forno con la chiusura rivolta verso il basso
Arrotolate la melanzana e adagiatela in una pirofila da forno con la chiusura rivolta verso il basso
3Ricoprite la melanzana con il sugo rimanente e qualche cubetto di caciocavallo e olive
4Infornate e cuocete per circa 10 min, il tempo che il formaggio si sciolga
5Impiattate gli involtini, completateli aggiungendo una foglia di basilico e serviteli
Buon appetito!
