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Fettina di spada con erbette e patate al forno già cotte

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10,56 €
Kit ricetta

Preparazione:

12 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Allergeni*

  • Pesce: contiene pesce spada, che è un tipo di pesce.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Questo kit fa parte della nostra speciale linea equilibrio, ideata dal nostro nutrizionista Francesco, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno. 

 

Il piatto completo con pesce spada fresco, erbette e patate al forno già cotte è un'esplosione di sapori e colori che saprà conquistare il palato di chiunque.

Il pesce spada fresco è tenero e succulento e si sposa alla perfezione con le erbette fresche e con le patate al forno già preparate da noi...croccanti all'esterno e morbide all'interno.

L'insieme di questi ingredienti freschi e gustosi crea un equilibrio perfetto tra sapori, texture e profumi, per un piatto completo che sa di mare e di sole.

 

Completa il tuo pasto con un frutto a tua scelta.

 

 

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

Cottura erbette
1Prendete un tegame sufficientemente capiente per la quantità di prodotto ordinato
2 Lavate le vostre erbette con abbondante acqua, scolatele velocemente lasciandole molto bagnate
3Mettetele nel tegame, copritelo con un coperchio e fate cuocere per circa 10 min a fiamma medio bassa. Girate con delicatezza le erbette ogni 2 minuti circa. 
4Trascorsi i 10 min eliminate l'acqua in eccesso, aggiungete un filo di olio extra vergine di oliva e fatele insaporire in padella ancora per qualche minuto
Cottura pesce spada
4Usate una padella, meglio se antiaderente, sufficiente a contenere la quantità di spada ordinato
5Aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (servirà esclusivamente per ungere il fondo della padella) e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 30 secondi
6Aggiungete la fettina di spada e cuocete per 3 minuti a fiamma bassa
7Girate con delicatezza la fettina usando una paletta da cucina e cuocete per altri 3 minuti
8Nel frattempo scaldate le patate:
- Padella antiaderente: circa 4/6 minuti.
- Forno a microonde: 750w per circa 1 minuto per porzione. I contenitori adatti sono le vaschette in polpa di cellulosa (colore marrone chiaro) e il piattino bianco in pla. 
- Forno tradizionale: 200° per 6/10 min. I contenitori adatti ad essere messi in forno sono le vaschette in polpa di cellulosa (colore marrone chiaro).8
Completamento piatto
9Disponete nel piatto, la fettina di pesce spada, le erbette e le patate e gustatevi il vostro pasto completo.

 

Buon appetito!

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