Mini Tarte Tatin ai porri
Con feta opzionale
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Kit ricetta
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Glutine: contiene farina di grano tenero, che è un cereale contenente glutine.
- Latte: la margarina vegetale contiene aromi che includono latte.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
La tarte tatin salata ai porri è un piatto semplice e ben equilibrato, con una base fragrante e una farcitura morbida e saporita. La versione può essere arricchita con feta, aggiunta a piacere per un gusto più deciso. Ideale come antipasto o piatto unico leggero, è pratica da servire e adatta a diverse occasioni.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Accendete il forno a 170 gradi
2Stendete la pasta sfoglia con un mattarello. Per ottenere una sfoglia di forma rotonda piegate gli angoli e tiratela partendo dal centro. Bucherellatela con i rebbi di una forchetta
Foderate una teglia con carta da forno e con l’aiuto di un cucchiaino mettete un po’ di olio d’oliva formando un cerchio di circa 2 cm più piccolo del diametro della sfoglia che avete creato. Aggiungete poi mezzo cucchiaio circa di aceto balsamico, spolverizzate la superficie con circa mezzo cucchiaino di zucchero e aggiungete il timo3
4Adagiate sopra al condimento le rondelle di porro e spolverizzate con sale e pepe. Disponete sopra ai porri il disco di sfoglia e spennellate con un po' di latte o uovo
5Infornate e cuocete per 18 min circa
6Quando la superficie sarà dorata, sfornate la tarte tatin e fatela intiepidare. Sbriciolate la feta sulla superficie e servitela
Buon appetito!
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