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Mousse di barbabietola

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Allergeni*

  • Latte: presente nel formaggio spalmabile (crema di latte fermentata, latte scremato in polvere, proteine del latte).
  • Solfiti: presente nell'aceto di mele (antiossidante e224).
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

La mousse di barbabietola è una crema dal colore vivace e dal gusto leggermente dolce, perfetta per aggiungere creatività ai tuoi piatti. Può essere servita come antipasto su crostini o tartine, utilizzata come base per insalate o bowl, o come accompagnamento a secondi di pesce o carne. È ideale anche come farcitura per panini gourmet o come salsa leggera per verdure grigliate. Versatile e originale, è perfetta per chi vuole un tocco di colore e sapore nelle proprie ricette.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Sbuccia la mela, tagliala a pezzetti e mettila in un contenitore dai bordi alti
2Aggiungi la barbaietola a cubetti, il sale, l'olio, il pepe e un cucchiaino di aceto
3Frulla tutti gli ingredienti con un mizer ad immersione
4Versa la crema in una ciotola, aggiungi il formaggio spalmabile e mescola delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti
5Servi la mousse su crostini di pane o utilizzala come base per insalate o accompagnamento per secondi piatti di carne o pesce

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