Pancakes allo yogurt (ingredienti per circa 12 pezzi)

Name: Pancakes allo yogurt (ingredienti per circa 12 pezzi)
Total time: 20 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Latte Uht PS - 200 ml; Farina di grano tenero "00" - 210 g; Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza Antibiotici - Italia CAT. A - 1 unità (40 g); Yogurt Yomo intero bianco 2 vasetti da 125 gr - 1 unità (250 g); Lievito biologico per dolci a base di cremor tartaro senza fosfati - 1 unità (17 g); Sale marino fino iodato - 1 g

Ricetta ideata da Cecilia Bobba dietista nutrizionista

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Kit ricetta

Preparazione:

20 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Questo kit ideato da Cecilia Bobba, dietista nutrizionista, fa parte della nostra speciale linea equilibrio, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno.

Istruzioni

1In una ciotola mettete tutti gli ingredienti secchi: farina, lievito e un pizzico di sale

2In un'altra invece tutti quelli liquidi: latte, yogurt (2 vasetti) e uovo

3Verdate i liquidi nelle polveri e mescolate3

4Prendete una padella antiaderente, scaldatela per 1 minuto, regolate la fiamma e versate al centro una quantità di composto sufficiente a formare un dischetto delle dimensioni di un hamburger

5Quando in superficie si sarnno formate le bollicine girate il pancake, attendete poco meno di un minuto e toglietelo dalla padella

6Proseguite con questa operazione fino ad esaurire tutto il composto

7Potete consumarli con frutta fresca e 1 cucchiaino di sciroppo d'acero, con crema 100% frutta secca oppure con confettura 100% frutta7

Buon appetito!

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Pancakes allo yogurt (ingredienti per circa 12 pezzi)

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