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Pennette con salmone affumicato e yogurt (Ingredienti per 2 porzioni)

Ricetta ideata da Cecilia Bobba dietista nutrizionista
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9,58 €
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Kit ricetta

Preparazione:

18 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Ingredienti opzionali

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Allergeni*

  • Glutine: contiene grano, che è un cereale contenente glutine.
  • Latte: contiene latte intero come ingrediente principale.
  • Pesce: il prodotto contiene salmone, che è un tipo di pesce.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Questo kit ideato da Cecilia Bobba, dietista nutrizionista, fa parte della nostra speciale linea equilibrio, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno.

 

Attenzione!

Per motivi legati alla fornitura lo Yogurt non può essere venduto singolarmente per questo motivo riceverete due vasetti. La ricetta richiede l'utilizzo di un solo vasetto per 2 porzioni. Il prodotto è opzionale, ti ricordiamo di deselezionarlo nel caso in cui sia già presente nella tua dispensa.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 g di pasta), aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
2Nel frattempo prendete una padella, meglio se antiaderente aggiungete un cucchiaino di olio extra vergine di oliva e fatelo scaldare per 15 secondi a fiamma media
3Aggiungete l'aglio e fatelo imbiondire, quando sarà rosolato aggiungete il salmone e fatelo cuocere per 3/4 minuti
Spegnete la fiamma, aggiungete lo yogurt (1 vasetto per 2 porzioni), il sale e un pizzico di pepe 44
6Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 11 minuti (girate ogni 3 minuti circa)5
6Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame del condimento e mescolate
Suggerimento: per un tocco più agrumato aggiungete al vostro piatto della buccia grattugiata di limone
7Distribuite la pasta nei piatti e servite in tavola

 

Buon appetito!

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