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Piadina crudo, bufala, rucola e pomodoro

4,51 €
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Kit ricetta

Preparazione:

10 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Pochi ingredienti semplici e genuini danno vita ad una piadina artigianale sana e sfiziosa. Tra i piatti più conosciuti dello street food italiano, la piadina mette d'accordo proprio tutti: ogni ripieno è consentito.

Nella nostra versione tricolore abbiamo abbinato prosciutto crudo, bufala, rucola e pomodoro per un sapore davvero gustoso.

Istruzioni

preparazione piadina
1Mettete sul fuoco una padella, meglio se antiaderente, e lascialatela scaldare per qualche secondo a fuoco medio
2Aggiungete la piadina e scaldatela da entrambi i lati
3Abbassate la fiamma e su metà piadina aggiungete le fette di bufala lasciando che si sciolga appena
4Aggiungete anche il prosciutto, la rucola e le fette di pomodoro 
5Ripiegate a metà la piadina e servitela ben calda
 
Buon appetito!