Piadina vegetariana

Name: Piadina vegetariana
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Piadina - 1 unità (100 g); Zucchine grigliate - 65 g; Insalata novella - 15 g; Fettine di caciocavallo dop Silano - 40 g; Pomodori ciliegini lavati - 50 g

Prodotto artigianale

3,54 €

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Piadina 1 unità (100 g)

Zucchine grigliate 65 g

Insalata novella 15 g

Fettine di caciocavallo dop Silano 40 g

Pomodori ciliegini lavati 50 g

Descrizione

Pochi ingredienti semplici e genuini danno vita ad una piadina artigianale sana e sfiziosa. Tra i piatti più conosciuti dello street food italiano, la piadina mette d'accordo proprio tutti: ogni ripieno è consentito.

Nella nostra versione vegetariana abbiamo abbinato zucchine grigliate, insalata novella, ciliegini e caciocavallo per un sapore davvero gustoso.

Istruzioni

preparazione piadina

1Mettete sul fuoco una padella, meglio se antiaderente, e lascialatela scaldare per qualche secondo a fuoco medio.

2Aggiungiete la piadina e scaldatela girandola da entrambi i lati

3Abbassate la fiamma, aggiungete le fettine di caciocavallo lasciando che si sciolga

4Aggiungete anche le zucchine e fatele scaldare per 1 min

5Infine aggiungete l'insalata e i pomodorini e richiudete la piadina a metà

6Servitela la piadina ben calda

Buon appetito!

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