Polpette di fagioli cannellini (circa 10 pezzi)

Name: Polpette di fagioli cannellini (circa 10 pezzi)
Total time: 25 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Fagioli cannellini bio cotti - 400 g; Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza Antibiotici - Italia CAT. A - 1 unità (40 g); Pane grattugiato - 50 g; Olive taggiasche - 15 g; Sale marino fino iodato - 1 g; Paprika - 0.50 g

Ricetta ideata da Cecilia Bobba dietista nutrizionista

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Kit ricetta

Preparazione:

25 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Questo kit ideato da Cecilia Bobba, dietista nutrizionista, fa parte della nostra speciale linea equilibrio, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno.

Istruzioni

1Preriscaldate il forno a 180°

2In un robot da cucina mettete tutti gli ingredienti: i fagioli, le olive, 20 g di pane grattugiato, l'uovo, il sale e la paprika. Frullate fino ad ottenere una crema compatta2

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Intanto che il forno raggiunge la temperatura formate le polpettine con le mani o aiutandovi con due cucchiai. Impanatele nel pane grattugiato rimanente e adagiatele su una teglia rivestita con carta da forno

10Irroratele con un cucchiaino di olio extra vergine di oliva e cuocetele in forno per circa 15/20 min4

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Non appena saranno dorate servitele ben calde

Buon Appetito!

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Polpette di fagioli cannellini (circa 10 pezzi)

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