Finocchi con noci al forno
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Descrizione
I finocchi con noci al forno sono un piatto che unisce la croccantezza dei finocchi con il sapore ricco delle noci, il tutto arricchito dalla cottura al forno. La cottura al forno permette ai finocchi di diventare teneri e caramelizzati, mentre le noci aggiungono una nota croccante e nutriente. Questo piatto è un'opzione deliziosa come contorno o antipasto e offre un'esperienza culinaria unica grazie alla combinazione di ingredienti freschi e aromatici.
Istruzioni
preparazione ricetta
1Accendete il forno a 200°
2Mettete i finocchi in una padella, aggiungete un cucchiaio di olio, un pizzico di sale e il pepe. Coprite con un coperchio e cuoceteli per circa 5 min
3Aggiungete il latte e lasciate cuocere i finocchi per altri 2/3 min a fuoco medio.
4Spegnete la fiamma, aggiungete il pangrattato e le noci, amalgamate bene il tutto e disribuite il composto nella pirofila
5Ponete la pirofila nel forno e cuocete per circa 10 minuti
6Quando si sarà formata una bella crosticina dorata sulla superficie i finocchi saranno pronti. Serviteli tiepidi
Buon appetito!
