Spada alla mediterranea

Name: Spada alla mediterranea
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Fettina di pesce spada fresco - 1 unità (120 g); Pomodori ciliegini lavati - 100 g; Olive verdi a rondelle - 10 g; Capperi lacrimella in aceto - 10 g; Aglio a fette - 2 g; Basilico fresco - 2 g

Con pomodorini e olive

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8,35 €

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 4 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Fettina di pesce spada fresco (1 unità (120 g)) (Pesce)*
Pomodori ciliegini lavati (100 g)
Olive verdi a rondelle (10 g)
Capperi lacrimella in aceto (10 g)
Aglio a fette (2 g)
Basilico fresco (2 g)

Allergeni*

Pesce: il prodotto è pesce spada fresco, quindi contiene pesce.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Kit per pesce spada fresco alla mediterranea: tutto il necessario per preparare un secondo piatto semplice e saporito. Il pesce spada fresco, ritirato il giorno stesso della consegna presso il Mercato Ittico di Milano, garantisce qualità e freschezza. Gli ingredienti sono già porzionati per realizzare un condimento alla mediterranea con capperi, olive verdi e pomodorini ciliegini. Un kit pratico e senza sprechi, per portare in tavola un piatto di pesce in pochi minuti.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Tagliate i pomodori ciliegini in 4/6 parti e il basilico a striscioline1

2
Prendete una padella antiaderente aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (servirà esclusivamente per ungere il fondo della padella) e mettete la padella sul fuoco2

3
Moderate la fiamma e aggiungete l'aglio. Fatelo rosolare per 1 minuto poi unite anche i pomodorini tagliati, salateli e fateli cuocere per 5 minuti

6Quando si sarà creato il sughetto aggiungete anche le olive e il pesce spada. Cuocete 3 minuti per lato
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5
Disponete la fettina di pesce spada nei piatti, completate con il basilico e servite in tavola

Buon appetito!

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