Spaghetti con ciliegini, olive taggiasche e origano
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1,47 €
Kit ricetta
Preparazione:
18 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
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Il kit contiene
porzione normale
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Descrizione
Primo piatto sinonimo di semplicità e gusto.
Prodotto porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna.
Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.
Istruzioni
Preparazione del sugo
1 Usate un tegame (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di pomodorini, olive e pasta ordinati. Tagliate i ciliegini in 4/6 parti.
2 Mettete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 gr) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
3 Aggiungete l'aglio fino a farlo imbiondire (circa 3 minuti a fiamma medio bassa). Potete decidere di toglierlo o lasciaralo
4 Aggiungete i ciliegini
5 Aggiungete il sale (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e le olive taggiasche e girate per amalgamare il tutto. Moderate la fiamma e fate cuocere per 6/7 minuti
Cottura pasta
6Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 gr di pasta)
7 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e portate a bollore
8 Quando l'acqua bolle aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 10 minuti (girate ogni 3 minuti circa)
9 Scolate la pasta
Completamento piatto
10 Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame del sugo ed aggiuingete l'origano
11 Sempre tenendo la fiamma moderata mescolate la pasta e il sugo per 1 minuto11
12 Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola
Buon appetito!
