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Spaghetti integrali con verdure e germogli di soia

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Kit ricetta

Preparazione:

15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Gli spaghetti con verdure sono un primo piatto vegano e leggero. Per un sapore più orientale e sfizioso condisci le verdure con salsa di soia.

 

Preparato e porzionato il giorno della tua consegna.
Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 4/5 giorni dalla data di confezionamento

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Mettette a bollire l'acqua per la pasta e salatela
2In un tegame (meglio se antiaderente) scaldate l'olio extra vergine di oliva a fiamma media per 1 minuto
3Aggiungete le verdure e i germogli, salate e fate cuocere a fiamma vivace per 8 minuti circa
4Aggiungete 2 cucchiai di salsa di soia (circa 10 g) e continuate la cottura per altri 2 min
5Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta e fatela cuocere per 12 min
6Trascorso il tempo di cottura scolate la pasta e aggiungetela alle verdure6
7Mescolate per 1 minuto, impiattate e servite in tavola

 

Buon appetito !

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