Spaghetti integrali con verdure e germogli di soia
Kit ricetta
Preparazione:
15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Il kit contiene
porzione normale
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Glutine: presente nella pasta di semola integrale di grano duro e nella salsa di soia (frumento).
- Soia: presente nei germogli di soia e nella salsa di soia.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Gli spaghetti con verdure sono un primo piatto vegano e leggero. Per un sapore più orientale e sfizioso condisci le verdure con salsa di soia.
Preparato e porzionato il giorno della tua consegna.
Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 4/5 giorni dalla data di confezionamento
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Mettette a bollire l'acqua per la pasta e salatela
2In un tegame (meglio se antiaderente) scaldate l'olio extra vergine di oliva a fiamma media per 1 minuto
3Aggiungete le verdure e i germogli, salate e fate cuocere a fiamma vivace per 8 minuti circa
4Aggiungete 2 cucchiai di salsa di soia (circa 10 g) e continuate la cottura per altri 2 min
5Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta e fatela cuocere per 12 min
6Trascorso il tempo di cottura scolate la pasta e aggiungetela alle verdure6
7Mescolate per 1 minuto, impiattate e servite in tavola
Buon appetito !
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