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5,44 €
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Descrizione

Prova il nostro nuovo hamburger da 150 g di carne selezionata di manzo, stracciatella, rucola e pomodori secchi, una combinazione di sapori che ti lascerà...a bocca chiusa, per assaporarne tutto il gusto!

Cosa c'è di meglio che accompagnarlo con una delle quattro birre del Birrificio Rurale? Non sono le solite birre industriali: non pastorizzate, non filtrate e senza aggiunta di alcun conservante, veri prodotti naturali in cui i sapori e i profumi dei loro ingredienti vengono esaltati. Siamo certi che te ne innamorerai!

 

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Istruzioni
Preparazione ricetta
1 Condite l' hamburger su entrambi i lati con il sale fino
Cottura carne
2 Usate una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di carne ordinata
3 Aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (mezzo cucchiaino) che servirà esclusivamente per ungere il fondo della padella. Mettetela sul fuoco a fiamma alta per 30 secondi circa
4 Moderate la fiamma, aggiungete l' hamburger già salato e cuocetelo 5/6 minuti per lato4
5Nel frattempo tagliate il pane a metà e scaldatelo per renderlo croccante.
7Tagliate grossolanamente i pomodori secchi6
Completamento piatto
7Disponete l'hamburger sul pane caldo, aggiungete la stracciatela, la rucola e completate con i pomodori secchi.
Buon appetito!