Torta salata alla parmigiana

Name: Torta salata alla parmigiana
Total time: 37 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Pasta sfoglia decongelata cruda - 250 g; Melanzane grigliate - 150 g; Mozzarella julienne - 120 g; Salsa di pomodoro artigianale pronta - 100 g; Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco - 10 g

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Kit ricetta

Preparazione:

37 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Pasta sfoglia decongelata cruda (250 g) (Glutine, Latte)*
Melanzane grigliate (150 g)

Melanzane tagliate a rondelle (210 g)

Mozzarella julienne (120 g) (Latte)*
Salsa di pomodoro artigianale pronta (100 g)

Passata di pomodoro 100% italia (100 g)
Cipolla tritata (2 g)
Olio extra vergine di oliva Bio Levante (1 ml)
Sale marino fino iodato (0.80 g)
Basilico fresco (0.10 g)
Zucchero semolato (0.20 g)

Formaggio stagionato 24 mesi grattugiato fresco (10 g) (Latte)*

Allergeni*

Glutine: contiene farina di grano tenero, che è un cereale contenente glutine.
Latte: la margarina vegetale contiene aromi che includono latte.. contiene latte pastorizzato come ingrediente principale.. il formaggio è fatto con latte, che è un allergene certo.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il kit per la torta salata alla parmigiana ti permette di preparare una deliziosa torta salata che richiama i sapori della classica parmigiana di melanzane, in una versione più leggera e pratica. Il kit contiene tutto il necessario, inclusi melanzane fresche già grigliate, sugo di pomodoro già pronto e mozzarella, per creare una torta fragrante con strati di melanzane e formaggio, racchiusi in una base di pasta sfoglia croccante. Ideale per un pranzo o una cena veloce, ma ricca di gusto.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Accendete il forno a 180°

4Stendete la pasta sfoglia con un mattarello2

3Foderate una teglia con carta da forno e mettete la sfoglia al suo interno

4A questo punto adagiate sulla base della sfoglia le melanzane grigliate, lasciando un paio di centimetri dal bordo, distribuite la salsa di pomodoro, la mozzarella e il formaggio grattugiato

5Ripiegate il bordo della pasta verso l'interno5

6Ora spennellate il bordo della torta salata con del latte

7Infornate la torta salata e cuocetela per 25 minuti circa

Suggerimento: se trascorso il tempo di cottura vi sembra che la torta non sia ancora ben cotta alla base, potete spostarla per qualche minuto nella parte più bassa del forno

8Una volta cotta, fatela raffreddare per qualche minuto e servitela

Buon Appetito!

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