Tramezzini di carne ripieni di prosciutto e formaggio
Porzione da 4 tramezzini
Kit ricetta
Preparazione:
30 min
Conservazione:
Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 3 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Latte: presente nel caciocavallo dop silano e nel formaggio stagionato.
- Solfiti: presente come antiossidante nel prosciutto cotto.
- Uova: presente come ingrediente specifico.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Il kit per preparare i tramezzini di carne ripieni di prosciutto e formaggio ti offre tutto il necessario per realizzare questa ricetta deliziosa e originale. Le carne trita si trasforma in morbidi e saporiti "tramezzini" grazie al ripieno cremoso di prosciutto e formaggio. Una preparazione facile e veloce, perfetta per un secondo piatto goloso o per stupire i tuoi ospiti con un'idea sfiziosa e diversa dal solito. Semplicità e gusto in pochi passaggi!
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1Tritate grossalanemente il prezzemolo e tenetelo da parte
2Prendete una ciotola e unite la carne macinata, il parmigiano, il prezzemolo, l' uovo e il sale
3Impastate con le mani tutti gli ingredienti fino a che non si saranno amalgamati bene tra di loro e la carne non avrà assorbito l'uovo
Stendete sul piano di lavoro un foglio di carta da forno e adagiate sulla superficie metà del composto di carne, dovrete ottenere un quadrato di circa 12/14 cm dello spessore di mezzo cm
4
5Coprite la supeficie della carne con il prosciutto e il caciocavallo e ricoprite con la metà restante di impasto. Cercate di coprire anche i bordi5
Prendete un tegame, mettete l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto6
8Aggiungete i tramezzini e cuoceteli 2/3 min per lato7
8Metteteli nei piatti e serviteli ancora fumanti
Buon appetito!
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