Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
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Kit ricetta
Preparazione:
15 min
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Descrizione
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Istruzioni
Cottura zucchine
1Mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di zucchine ordinata
2Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
3Aggiungete le fettine di aglio e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio eliminatelo oppure se amate il suo gusto potete tritarlo e lasciarlo nel tegame
4A questo punto aggiungete le zucchine e salatele. Fate cuocere a fiamma media per 6 minuti, preferibilmente senza coperchio
5Aggiungete la passata e continuate la cottura per altri 6 minuti
6Nel frattempo tritate grossolanamente il prezzemolo
7 A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo tritato e servite nel piatto
Buon appetito!
