Caponata alla siciliana

Fatta da noi! Porzione da 150 gr

2,36 €

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Piatto pronto

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Ingredienti

Melanzane cubettate 120 g

Cipolla affettata 20 g

Sedano tagliato 10 g

Pinoli 5 g

Pomodori datterini rondelle 20 g

Aceto di mele 2 ml

Basilico fresco 1 g

Capperi e olive taggiasche 15 g

Olio extra vergine di oliva Bio Levante 10 ml

Sale marino fino iodato 2 g

Zucchero semolato bianco 2 g

Salsa di pomodoro artigianale pronta 20 g

Descrizione

La caponata è un contorno tipico della tradizione siciliana. Un perfetto mix di verdure dal gusto tutto mediterraneo che vi conquisterà con il suo sapore agrodolce.

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo il consumo entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Istruzioni

Come scaldare la caponata:

Forno a microonde

600w per circa 1 minuto a porzione .Contenitori adatti: vaschette in polpa di cellulosa (colore marrone chiaro), piattino bianco in pla.

Forno tradizionale

200° per 6/10 min. Contenitori adatti: vaschette in polpa di cellulosa (colore marrone chiaro).

Padella antiaderente:

fiamma media 4/6 minuti

Abbinalo con

Margherita - Pinot Nero vinificato in rosato DOC Bio Cantina Frecciarossa (fermo)

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