La varietà di avocado Hass si caratterizza per la polpa dal colore verde pallido, cremosa e dal sapore più ricco rispetto alle altre varietà con aroma e retrogusto nocciolati. Inoltre, il nostro avocado è pronto da gustare e lo puoi vedere subito dal colore e dalla consistenza della sua polpa! Puoi utilizzarlo utilizzato per arricchire insalate e toast, ma anche per guarnire piatti di mare e di terra.
Coltivato nelle piantagioni in Perù da Battaglio