Blau Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Bio

Prodotto da Azienda Agricola Quaquarini Francesco. Bottiglia da 75cl

Prezzo:
10,75 €
Descrizione

Un vino rosso fermo, elegante e persistente.

 

Uvaggio: pinot nero 30% 

Colore: rosso rubino scarico

Aromi e sapori: profumi fruttati e spezie 

Temperatura di servizio: 16° C

Grado alcolico: 13,5% vol.

Abbinamenti: secondi di carne, formaggi a media stagionatura, piatti di pesce saporiti

Annata: 2015

 

Ti consigliamo l'abbinamento con: 

 

PRIMI

Spaghetto quadrato cacio e pepe

Tortiglioni alla Gricia

Pasta e fagioli

 

SECONDI

Coscia di pollo aperta al forno

Cotoletta di pollo alla milanese fatta da noi

Fettina di pollo gratinato in padella

Fettina di tacchino scottato in padella

Filetto di pollo in padella

Roast-beef 

Roast-beef con rucola e scaglie di formaggio stagionato

Spiedini di pollo con salsiccia e peperoni

Straccetti di pollo con peperoni julienne

Tortilla di patate

Tagliata di scamone alle erbe aromatiche

Tagliata di scamone con rucola e pomodorini

Salsiccia e funghi

 

 

stampa