Il primo albero di ciliegia ferrovia nacque nel 1935 vicino ad un casello ferroviario in un comune della provincia di Bari. Gli abitanti del paese la chiamarono fin da subito "Ferrovì", perché l'albero era nato a pochi metri dai binari. Per alcuni anni l'albero fu curato dal casellante ferroviario dell'epoca, Giorgio Rocco.
La buccia del suo frutto è di colore rosso vermiglio e la polpa è di colore rosa. La ciliegia ferrovia ha una forma a cuore e un peduncolo allungato. La consistenza della polpa è forte e croccante ed ha un sapore intenso, dolce e succoso. Il periodo di maturazione va da maggio a giugno.
Una porzione ordinata equivale a circa 300 g
Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna
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Ciliegie Ferrovia (LT)
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