Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica che coniuga qualità e rispetto per la Natura. Un olio naturale frutto di olive 100% italiane provenienti da colture biologiche, che non impiegano alcun pesticida e non subiscono nessun trattamento chimico, certificato e garantito da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica Ambientale). Ottenuto a freddo, coniuga antica esperienza e pieno rispetto dell’ambiente. Il Biologico Levante valorizza la natura portando in tavola un olio verde oro dall’essenza pura, che si distingue per la sua bassissima acidità e per un'elevata resistenza all’ossidazione. Dal sapore delicato e fragrante e dal profumo fruttato è perfetto per esaltare insalate, verdure e zuppe, grigliate di pesce e di carne.
Il Biologico è espressione dell’impegno Levante a sostenere una produzione olearia biologica di elevata qualità. Prodotto con la stessa filosofia di un tempo, unisce l’attitudine a voler tramandare l’antica esperienza in perfetto accordo con la natura, e il rispetto dei principi dell’agricoltura biologica.
Prodotto dal frantoio Levante di Andria (BT), nel cuore delle campagne Pugliesi.