La pera coscia è una varietà del pero nota anche con il nome popolare di coscia di monaca perchè le sue forme, tondeggianti e voluttuose, ricordavano agli uomini le forme delle gambe femminili delle donne di tanti anni fa.
È un prodotto tipicamente italiano, con buccia verde che vira al giallo quando il frutto raggiunge la piena maturazione, sottile e di dimensioni medio piccole.
La polpa è bianca, dolce e granulosa.
Le pere coscia in Italia sono più rinomate quelle provenienti dalla Sicilia, intorno alle pendici dell’Etna.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
pere coscia origine Italia
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