Pinot nero vinificato in bianco, metodo charmat
Uvaggio: pinot nero 100%
Colore: giallo paglierino
Aromi e sapori: sentori floreali e di frutta: mela, pera e banana
Temperatura di servizio: 6° C
Grado alcolico: 12% vol.
Abbinamenti: aperitivo, formaggi grassi, carni bianche, risotti alle verdure, eccellette con risotto alle pere e gorgonzola
Ti consigliamo l'abbinamento con:
PRIMI
Gnocchi di patate al gorgonzola
SECONDI
Filetto di cuore di merluzzo impanato
FORMAGGI