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Descrizione

Il salame cacciatorino, comunemente chiamato anche cacciatore è un prodotto tipico della salumeria italiana. Questo salume deve il suo nome alla tradizione secondo la quale un tempo i cacciatori usavano custodire questi salamini nella propria bisaccia durante le battute di caccia. 

Si caratterizzano per essere dei salamini piccoli, morbidi, dal gusto dolce e saporito, ricchi di proteine nobili (minimo 20%)

Ingredienti

Carne suina, vino (contiene solfiti), sale, saccarosio, spezie, aglio, antiossidante: E301, conservanti: E252-E250

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