Salume ottenuto dalla coscia di suino sottoposta a un processo di affumicatura a freddo.
Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.
Si consiglia il consumo entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento
Carne di suino (coscia), sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante:ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Affumicatura con legno di faggio. Senza Glutine e senza Lattosio