Asparagi freschi con uovo al tegamino

Name: Asparagi freschi con uovo al tegamino
Total time: 12 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza antibiotici - Italia CAT. A - 1 unità (40 g); Asparagi mondati - 100 g; Scaglie di formaggio stagionato 24 mesi - 10 g; Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 2 g

Vuoi cucinare questa ricetta? Con PlanEat ricevi un kit con tutti gli ingredienti freschi, pesati, lavati e tagliati! Scopri di più!

3,96 €

Registrati e ordina

Kit ricetta

Preparazione:

12 min

Conservazione:

Frigorifero

Si consiglia di consumare entro 6 giorni dalla data di confezionamento.

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Uova da galline allevate all'aperto senza OGM, senza antibiotici - Italia CAT. A (1 unità (40 g)) (Uova)*
Asparagi mondati (100 g)
Scaglie di formaggio stagionato 24 mesi (10 g) (Latte)*

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)
Sale marino fino iodato (2 g)

Allergeni*

Latte: il formaggio è un prodotto lattiero-caseario e contiene latte.
Uova: il prodotto è chiaramente indicato come uova.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il kit ingredienti per asparagi con uova al tegamino contiene asparagi freschi di altissima qualità per garantire il massimo della freschezza e del sapore e uova fresche provenienti da galline allevate a terra.

Preparare gli asparagi con uovo al tegamino è molto semplice: vi basterà cuocere gli asparagi in modo da ottenere una consistenza croccante ma tenera e accompagnarli con l'uovo al tegamino il cui tuorlo rimarrà morbido mentre l'albume sarà perfettamente cotto. E agli amanti dei sapori decisi consigliamo di completare il piatto con scaglie di formaggio stagionato.

Non perdete l'occasione di scoprite l'aroma e la freschezza della cucina naturale in un secondo piatto leggero ma saporito, ideale per una cena gourmet o per un pranzo salutare

Gli asparagi freschi vengono preparati, porzionati e confezionati il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

Cottura asparagi

1 Usate una padella, meglio se antiaderente, adatta a contenere la quantita di asparagi ordinata

2 Aggiungete mezzo bicchiere di acqua per porzione e fateli cuocere fino a che l'acqua non sarà evaporata

3Aggiungete l'olio extra vergine di oliva e fate saltare gli asparagi in padella per circa 1 minuto

Cottura uova

4Ungere il fondo di una padella con pochissimo olio extra vergine d'oliva. Mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 1 minuto

5Aggiungete l'uovo aprendolo direttamente nella padella e fatelo cuocere per 3/4 minuti5

6Nel frattempo sistemate gli asparagi nel piatto

7Quando l'uovo sarà cotto disponetelo sopra agli asparagi. Aggiungete le scaglie di formaggio e servite

Buon appetito!

Perché PlanEat migliora la tua vita e quella del pianeta?

Devi solo pensare al menù! Ricevi a casa kit di ingredienti freschi, lavati, pesati e tagliati, per preparare i piatti scelti in modo facile e veloce!

Eviti lo spreco di cibo: ricevi tutto quel che ti serve nelle giuste dosi! Inoltre riduci il tuo impatto ambientale usando meno plastica grazie al nostro pack compostabile!

Risparmi la cosa più preziosa: il tempo! Grazie alla semplificazione e alla qualità che ti offriamo, mangi bene e senza stress, oltre a ridurre l'impatto ambientale.

Scopri tutti i vantaggi di PlanEat! Provaci e sfrutta la promozione!