Ingredienti per
Bastoncini di carote olio e limone
Descrizione
Bastoncini di carote fresche pronti per essere cucinati.
Mondati, tagliati e confezionati il giorno della vostra consegna.
Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.
Il prodotto può essere congelato.
Ingredienti
(porzione normale)
Ingredienti opzionali
(porzione normale)
Ingredienti da dispensa
(non inclusi nel prezzo sopraindicato) (porzione normale)
(non inclusi nel prezzo sopraindicato) (porzione normale)
Istruzioni
Preparazione ingredienti
1 Tritate il prezzemolo
2 Spremete il limone e ponete il succo in un bicchiere
Preparazione condimento
3 Usate una boule (in alternativa potete usare un piatto fondo) e ponetevi il prezzemolo, il succo di limone, l'olio extra vergine d'oliva e amalgamate l'intingolo usando una forchetta
Cottura carote
4 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 g di carote)
5 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
6 Quando l'acqua bolle aggiungete le carote, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 10/12 minuti
7 Scolate le carote
Completamento piatto
8 Disponete i bastoncini di carote nei piatti, condite con l'intingolo che avete preparato e servite in tavola
Buon appetito!
