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Bastoncini di carote olio e limone

Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
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Kit ricetta

Preparazione:

25 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Ingredienti opzionali porzione normale

Descrizione

Bastoncini di carote fresche pronti per essere cucinati.

Mondati, tagliati e confezionati il giorno della vostra consegna.

Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Il prodotto può essere congelato.

 

Istruzioni

Preparazione ingredienti
1 Tritate il prezzemolo
2 Spremete il limone e ponete il succo in un bicchiere
Preparazione condimento
3 Usate una boule (in alternativa potete usare un piatto fondo) e ponetevi il prezzemolo, il succo di limone, l'olio extra vergine d'oliva e amalgamate l'intingolo usando una forchetta
   
Cottura carote
4 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 g di carote)
5 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore
6 Quando l'acqua bolle aggiungete le carote, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 10/12 minuti
7 Scolate le carote
Completamento piatto
8 Disponete i bastoncini di carote nei piatti, condite con l'intingolo che avete preparato e servite in tavola
 
Buon appetito!