Bocconcini di pollo con piselli

Name: Bocconcini di pollo con piselli
Total time: 18 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Bocconcini di pollo - 150 g; Piselli cotti - 80 g; Passata di pomodoro - 120 g; Farina di grano tenero "00" - 15 g; Vino bianco - 10 ml

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Kit ricetta

Preparazione:

18 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Bocconcini di pollo (150 g)

Piselli cotti (80 g)

Passata di pomodoro (120 g)

Ingredienti opzionali porzione normale

Cipolla tritata (10 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Farina di grano tenero "00" (15 g)

Vino bianco (10 ml)

Descrizione

Se cerchi un piatto semplice e gustoso prova i bocconcini di pollo in umido con piselli. Un secondo piatto completo e bilanciato, ideale per tutta la famiglia. I bocconcini di pollo con piselli sono pronti in pochissimi minuti e puoi servirli con il contorno che preferisci. Puoi accompagnarli con del riso basmati, delle patate al forno o dell’insalata verde oppure puoi gustarli da soli, magari con del pane fresco per fare la scarpetta. I bocconcini di pollo con piselli sono un piatto sano e genuino, preparato con ingredienti di qualità. Non perdere l’occasione di provarli...conquisteranno il tuo palato!

Istruzioni

1Infarinate i bocconcini di pollo e teneteli da parte

2Mettete nel tegame l'olio extra vergine di oliva e fatelo scaldare a fiamma media. Aggiungete la cipolla e fatela dorare per circa 1 min

3Aggiungete i bocconcini e fateli rosolare per circa 2 minuti

4Aggiungete il vino e fatelo sfumare per 1/2 minuti4

5Unite i piselli e la passata di pomodoro, salate e coprite il tegame con un coperchio. Fate cuocere per 10/12 minuti5

Suggerimento: se il sugo dovesse asciugarsi troppo aggiungete un po' di acqua calda se invece risultasse troppo liquido alzate la fiamma e cuocete senza coperchio.

6Disponete lo spezzatino di pollo nei piatti e servitelo in tavola

Buon appetito!

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