Ingredienti per
Broccoli saltati in padella
Lavati e mondati pronti al consumo origine Italia (1 porzione circa 150gr)
Descrizione
Rosette di broccoli freschi pronte per essere cucinate
Mondate,tagliate e confezionate il giorno della vostra consegna.
Si consiglia di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.
Il prodotto può essere congelato.
Ingredienti
Istruzioni
Preparazione ingredienti
1 Togliete le fettine di aglio dalla confezione e adagiatele in un piatto
Cottura broccoli
2 Mettete l'acqua a bollire in una pentola (3 bicchieri di acqua ogni 100 gr di broccoli)
3 Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e portate a bollore
4 Quando l'acqua bolle aggiungete i broccoli, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti
5 Nel frattempo mettete sul fuoco una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di broccoli ordinati
6 Aggiungete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 gr) e riscaldate a fiamma media per 2 minuti
7 Aggiungete le fettine di aglio e fatele imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa). Una volta imbiondito l'aglio, eliminatelo (se amate il gusto dell'aglio potete tritarlo e lasciarlo nel tegame)
8 A questo punto i broccoli nella pentola si saranno cotti. Scolateli e versateli direttamente nella padella con l'olio e l'aglio. Abbassate la fiamma e fate cuocere per 2/3 minuti
9 Disponete i broccoli nei piatti e servite in tavola
Buon appetito!
