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Ciuffi di totano con piselli

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

Conservazione:

Frigorifero
Si consiglia di consumare entro 5 giorni dalla data di confezionamento.
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Allergeni*

  • Molluschi: il prodotto è costituito da ciuffi di totano, che sono molluschi.
*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il kit ciuffi di totano con piselli è una soluzione pratica e gustosa per preparare un secondo piatto saporito in pochi passaggi. I totani, teneri e selezionati con cura, si abbinano perfettamente alla dolcezza dei piselli creando un piatto equilibrato e ricco di gusto. La preparazione è ancora più veloce grazie alla salsa già pronta e fatta da noi, che esalta i sapori senza bisogno di lunghe cotture. Perfetto per chi ama i sapori di mare con un tocco di tradizione e praticità.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1Prendete una padella, aggiungete un filo di olio extra vergine di oliva e fatelo scaldare per 1 min, aggiungete l'aglio e fatelo imbiondire
2Nel frattempo asciugate con carta assorbente i ciuffi di calamaro
3Quando l'aglio si sarà imbiondito eliminatelo e aggiungete in padella i ciuffi
4Fateli rosolare per 2/3 min, aggiungete il vino e fatelo evaporare, ci vorrà 1 min circa
5Aggiungete la salsa, coprite la padella con un coperchio e fateli cuocere per 7/8 min a fuoco basso
6Nel frattempo tritate grossolanamente il prezzemolo e tenetelo da parte
7
A 2 min dalla fine della cottura aggiungete anche i piselli e il prezzemolo
8
Impiattate i vostri ciuffi di totano, aggiungete un pizzico di pepe se vi piace e serviteli 
Buon appetito!

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