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Linea Equilibrio - Cous cous vegetariano

Con grano italiano e verdure fresche
Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
1,95 €
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Kit ricetta

Preparazione:

18 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

CousCous 80 g

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Questo kit fa parte della nostra speciale linea equilibrio, ideata dal nostro nutrizionista Francesco, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno. 

 

Il couscous con verdure cubettate è un piatto che conquista i sensi con la sua esplosione di sapori e colori. Preparato con semola di grano duro, il couscous ha una texture leggera e morbida che si sposa alla perfezione con le verdure fresche tagliate a cubetti.

La mix di verdure fresche è composta da zucchine, carote e peperoni tutte tagliate in modo uniforme per garantire una cottura perfetta e una presentazione accattivante. Il mix di colori e profumi è irresistibile e trasporta il palato in un viaggio gustativo tra i sapori della cucina mediterranea.

Inoltre, il couscous con verdure cubettate è un piatto sano e nutriente, ricco di vitamine e fibre, perfetto per chi cerca un pasto completo e saporito. La sua versatilità lo rende adatto ad ogni occasione, dalle cene informali ai pranzi in famiglia, ed è perfetto per ogni stagione dell'anno.

In definitiva, il couscous con verdure cubettate è un piatto che conquista il cuore e lo stomaco di chi lo assaggia, un'esplosione di gusto che ti farà sentire come se fossi in vacanza al mare, anche se sei a casa tua.

 

Completa il tuo pasto con delle uova, un contorno di verdure cotte o crude ed un frutto di stagione a tua scelta.

Istruzioni

Preparazione ricetta
1 Mettete sul fuoco una padella antiaderente sufficientemente capiente a contenere sia le verdure che il cous cous
2 Aggiungete l'olio e la cipolla e fate dorare per un paio di minuti
3 Aggiungete le verdure cubettate e salatele. Fate cuocere per 15 minuti a fiamma media girando ogni 3 minuti circa
4Nel frattempo mettete sul fuoco un pentolino con la quantità di acqua pari alla quantità di cous cous ordinata (es. 100 ml di acqua per 100 g di cous cous), un cucchiaino di olio extra vergine di oliva per porzione e portate a bollore
5Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore spegnete la fiamma ed aggiungete il cous cous, mescolate delicatamente e fatelo gonfiare per circa 2 minuti. Poi sgranatelo con la forchetta 
6Tagliate a striscioline il basilico
7Ultimata la cottura delle verdure il vostro cous cous sarà pronto. Aggiungetelo nella padella insieme alle verdure a fiamma spenta ed amalgamate il tutto. Aggiungete il basilico e servite7
 
Buon appetito!