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Linea Equilibrio - Cous cous vegetariano

Con grano italiano e verdure fresche
Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
1,95 €
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Kit ricetta

Preparazione:

18 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

CousCous (80 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Questo kit fa parte della nostra speciale linea equilibrio, ideata dal nostro nutrizionista Francesco, pensata per il tuo benessere e nata per farti cucinare in modo semplice, veloce e comodo piatti leggeri che ti aiutano a mangiare bene ogni singolo giorno. 

 

Il couscous con verdure cubettate è un piatto che conquista i sensi con la sua esplosione di sapori e colori. Preparato con semola di grano duro, il couscous ha una texture leggera e morbida che si sposa alla perfezione con le verdure fresche tagliate a cubetti.

La mix di verdure fresche è composta da zucchine, carote e peperoni tutte tagliate in modo uniforme per garantire una cottura perfetta e una presentazione accattivante. Il mix di colori e profumi è irresistibile e trasporta il palato in un viaggio gustativo tra i sapori della cucina mediterranea.

Inoltre, il couscous con verdure cubettate è un piatto sano e nutriente, ricco di vitamine e fibre, perfetto per chi cerca un pasto completo e saporito. La sua versatilità lo rende adatto ad ogni occasione, dalle cene informali ai pranzi in famiglia, ed è perfetto per ogni stagione dell'anno.

In definitiva, il couscous con verdure cubettate è un piatto che conquista il cuore e lo stomaco di chi lo assaggia, un'esplosione di gusto che ti farà sentire come se fossi in vacanza al mare, anche se sei a casa tua.

 

Completa il tuo pasto con delle uova, un contorno ed un frutto a tua scelta.

Istruzioni

Preparazione ricetta
1 Mettete sul fuoco una padella antiaderente sufficientemente capiente a contenere sia le verdure che il cous cous
2 Aggiungete l'olio e la cipolla e fate dorare per un paio di minuti
3 Aggiungete le verdure cubettate e salatele. Fate cuocere per 15 minuti a fiamma media girando ogni 3 minuti circa
4Nel frattempo mettete sul fuoco un pentolino con la quantità di acqua pari alla quantità di cous cous ordinata (es. 100 ml di acqua per 100 g di cous cous), un cucchiaino di olio extra vergine di oliva per porzione e portate a bollore
5Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore spegnete la fiamma ed aggiungete il cous cous, mescolate delicatamente e fatelo gonfiare per circa 2 minuti. Poi sgranatelo con la forchetta 
6Tagliate a striscioline il basilico
7Ultimata la cottura delle verdure il vostro cous cous sarà pronto. Aggiungetelo nella padella insieme alle verdure a fiamma spenta ed amalgamate il tutto. Aggiungete il basilico e servite7
 
Buon appetito!