Crema di broccoli e cavolfiore

Con verdure fresche di origine Italia

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Kit ricetta

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Rosette di broccoli freschi (100 g)
Rosette di cavolfiori (100 g)
Dado vegetale fatto da noi (5 g) (Sedano, Solfiti)*
Cipolla tritata (10 g)

Allergeni*

Sedano: presente come ingrediente specifico nel dado vegetale.
Solfiti: presente nel vino bianco utilizzato nella preparazione.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

La nostra crema di broccoli e cavolfiore è l'essenza della semplicità, della velocità e della salute in un piatto. Questa deliziosa crema unisce il gusto fresco e nutriente dei broccoli con la dolcezza e la leggerezza del cavolfiore, creando un connubio perfetto di sapori.

Con ingredienti sani come broccoli e cavolfiore freschi, otterete un primo piatto sano e ricco di nutrienti. La preparazione della crema, incredibilmente veloce, ti offre una soluzione comoda per una cena leggera e gustosa. Il sapore equilibrato, derivante dalla combinazione di broccoli e cavolfiore, rende questa crema ideale per chi cerca un piatto leggero e nutriente.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1In un tegame, meglio se antiaderente, sufficiente a contenere la quantità di verdure ordinate aggiungete l'olio e fatelo scaldare 1 minuto. Poi aggiugete la cipolla e fatela appassire

2Aggingete le rosette di cavolfiore e broccolo e fatele rosolare per un paio di min

3Copritele con l'acqua, aggiungete il nostro dado di verdure fresche e portate l'acqua a bollore

4Dal momento del bollore fate cuocere le verdure per circa 15/20 min

5Terminata la cottura, scolate le verdure e conservate a parte il brodo

6Frullate con un frullatore ad immersione o un robot da cucina e aggiunegte l'acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata

7Aggiunstate di sale se necessario, completate il piatto con dei crostini e servite la vostra crema

Buon appetito!

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