Cuori di borragine artigianali con salsa di noci

Name: Cuori di borragine artigianali con salsa di noci
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Cuori di Borragine - 125 g; Salsa noci - 50 g; Sale marino grosso iodato - 5 g

Ripieni di ricotta e borragine

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4,51 €

Kit ricetta

Preparazione:

10 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Cuori di Borragine (125 g)

Salsa noci (50 g)

Ingredienti opzionali porzione normale

Formaggio grattugiato fresco 24 mesi (5 g)

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Sale marino grosso iodato (5 g)

Descrizione

Siete alla ricerca di un primo piatto semplice, ma d'effetto per la cena San Valentino? Questi ravioli artigianali a forma di cuore, da condire con salsa alle noci prodotta da noi, sono perfetti. Velocissimi da preparare e super gustosi: una morbida salsa dal carattere deciso incontra un ripieno delicato...ed è amore a prima vista.

Il prodotto è porzionato e confezionato il giorno della vostra consegna. Vista l'assenza di conservanti ti consigliamo di consumarlo entro 2 giorni dalla data del confezionamento.

Istruzioni

Cottura dei ravioli

1Mettete l'acqua in una pentola, aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore1

2Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete i ravioli, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti (girate ogni 2 minuti circa)

Completamento piatto

3Quando i ravioli saranno cotti versateli dallo scolapasta direttamente in un contenitore sufficiente a contenere tutte le porzioni ordinate. Tenete da parte mezzo bicchiere di acqua di cottura

4Aggiungete la salsa di noci e mescolate, se serve aggiungete anche un po' dell'acqua di cottura che avete conservato

11 Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola5

Buon appetito!

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