Cuori di borragine artigianali con salsa di noci
Ripieni di ricotta e borragine
Kit ricetta
Preparazione:
10 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Il kit contiene
porzione normale
Ingredienti opzionali
porzione normale
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Allergeni*
- Frutta a guscio: presente sotto forma di noci.
- Glutine: contiene farina di grano duro e tenero.
- Latte: contiene ricotta e formaggio grana.. presente in panna da cucina, burro e formaggio stagionato.
- Uova: contiene uova pastorizzate.
Allergeni possibili*
- Solfiti: possibile presenza nei formaggi o spezie utilizzate.
*Attenzione!
Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.
Descrizione
Il kit per i ravioli di borragine al sugo di noci è una scelta perfetta per un pasto genuino e raffinato. I ravioli artigianali provengono dal nostro pastificio di fiducia "Il Buon Raviolo" di Pavia, realizzati con cura e farciti con borragine fresca. Il sugo di noci, fatto da noi senza conservanti, è già pronto per essere utilizzato. Con ingredienti freschi e un tocco artigianale, questo kit ti permette di preparare un piatto ricco di sapori naturali e di alta qualità in pochi minuti, ideale per una cena speciale.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
Cottura dei ravioli
1Mettete l'acqua in una pentola, aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 g) e portate a bollore1
2Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete i ravioli, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 8 minuti (girate ogni 2 minuti circa)
Completamento piatto
3Quando i ravioli saranno cotti versateli dallo scolapasta direttamente in un contenitore sufficiente a contenere tutte le porzioni ordinate. Tenete da parte mezzo bicchiere di acqua di cottura
4Aggiungete la salsa di noci e mescolate, se serve aggiungete anche un po' dell'acqua di cottura che avete conservato
11 Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola5
Buon appetito!
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