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Fagioli all'uccelletto

Con fagioli cannellini di origine biologica
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Kit ricetta

Preparazione:

13 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Descrizione

Questo prodotto è preparato con ingredienti che all’origine sono senza glutine, ma non è certificato come tale. Non possiamo garantire che non vi siano state contaminazioni da glutine durante la preparazione del piatto.

 

I fagioli all'uccelletto sono un piatto vegetariano tipico delle regione toscana. Le origini del suo nome sembrano legate agli aromi utilizzati solitamente in Toscana per cucinare l'uccelletto. I fagioli sono un piatto povero della tradizione contadina, genuino e ricco di proteine. Possono essere consumati come contorno o come piatto unico accompagnato da fette di pane per l'immancabile "scarpetta".

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

Preparazione ricetta
1Prendete un tegame meglio se antiaderente
2Mettete nel tegame l'olio, l'aglio e la salvia e fate soffriggere a fiamma media per 1 minuto circa
3Aggiungete i fagioli, amalgamate e fateli cuocere per circa 1 minuto
4Aggiungete anche la passata di pomodoro, salate, regolate la fiamma e fate cuocere per circa 10 minuti
5Quando i fagioli saranno cotti serviteli in tavola con una spolverata di pepe nero se lo gradite
 
Buon appetito!
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