Farfalle al tonno
Un classico amato da tutti
Kit ricetta
Preparazione:
20 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Il kit contiene
porzione normale
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Descrizione
Ricetta classica della cucina veloce dell'ultimo minuto, composta da ingredienti semplici ma di qualità, in grado di renderla un primo piatto gustosissimo!
Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.
Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento
Istruzioni
1 Usate un tegame (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di pasta e condimento ordinati
2 Mettete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 gr) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
3 Aggiungete l'aglio e lasciatelo imbiondire circa 1 minuto a fiamma medio bassa
4Aggiungete il tonno e dopo 1 minuto circa aggiungete anche la passata di pomodoro
5 Salate il sugo (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e fate cuocere per circa 10 minuti.
Suggerimento: usate un coperchio per parare gli schizzi del sugo che bolle e prestate attenzione al vapore molto caldo che potrebbe scottarvi quando alzate il coperchio per mescolare
Cottura pasta
6Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 gr di pasta). Nel frattempo tagliate a striscioline il basilico.
7Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e portate a bollore
9Quando l'acqua bolle aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 11 minuti (girate ogni 3 minuti circa)8
Completamento piatto
10 Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame del sugo. Se il tegame del sugo non è abbastanza grande per contenere anche la pasta, usate un contenitore adeguato e mescolate pasta e sugo per 1 minuto a fiamma moderata9
10 Spegnete la fiamma e aggiungete il basilico.
11 Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola
Buon appetito!
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