Farfalle al tonno
Un classico amato da tutti
Ricevi il kit con tutti gli ingredienti per preparare alla perfezione questo piatto, già lavati, pesati e porzionati!
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Kit ricetta
Preparazione:
20 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
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Descrizione
Ricetta classica della cucina veloce dell'ultimo minuto, composta da ingredienti semplici ma di qualità, in grado di renderla un primo piatto gustosissimo!
Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.
Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento
Istruzioni
Preparazione del sugo
1 Usate un tegame (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di pasta e condimento ordinati
2 Mettete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 gr) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
3 Aggiungete l'aglio e lasciatelo imbiondire circa 1 minuto a fiamma medio bassa
4Aggiungete il tonno e dopo 1 minuto circa aggiungete anche la passata di pomodoro
5 Salate il sugo (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e fate cuocere per circa 10 minuti.
Suggerimento: usate un coperchio per parare gli schizzi del sugo che bolle e prestate attenzione al vapore molto caldo che potrebbe scottarvi quando alzate il coperchio per mescolare
Cottura pasta
6Mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 gr di pasta). Nel frattempo tagliate a striscioline il basilico.
7Aggiungete il sale grosso (un cucchiaino corrisponde a circa 5 gr) e portate a bollore
9Quando l'acqua bolle aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 11 minuti (girate ogni 3 minuti circa)8
Completamento piatto
10 Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame del sugo. Se il tegame del sugo non è abbastanza grande per contenere anche la pasta, usate un contenitore adeguato e mescolate pasta e sugo per 1 minuto a fiamma moderata9
10 Spegnete la fiamma e aggiungete il basilico.
11 Mettete le porzioni nel piatto e servite in tavola
Buon appetito!
