Penne pomodoro e basilico
Kit ricetta
Preparazione:
20 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Il kit contiene
porzione normale
Dalla dispensa
non inclusi nel kit
Descrizione
Primo piatto sinonimo di semplicità e gusto.
Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.
Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.
Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.
Istruzioni
1 Usate un tegame, meglio se antiaderente, sufficiente a contenere la quantità di pomodoro ordinato
2 Mettete nel tegame l'olio extra vergine di oliva e riscaldatelo a fiamma media per 1 minuto
3 Aggiungete la cipolla tritata fino a farla imbiondire (circa 3 minuti a fiamma medio bassa)
4 Aggiungete la passata di pomodoro e il sale e portate a un bollore moderato, mescolando con un mestolo per circa 15 minuti
6Nel frattempo mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 gr di pasta)
7 Aggiungete il sale grosso e portate a bollore
8 Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 11 minuti (girate ogni 3 minuti circa)8
9
Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame del sugo. Se il tegame del sugo non è abbastanza grande per contenere anche la pasta, usate un contenitore adeguato e mischiate pasta e sugo
10 Sempre tenendo la fiamma moderata mescolate la pasta e il sugo per 1 minuto10
11 Mettete le porzioni nel piatto, aggiungete il basilico fresco e servite in tavola
Buon appetito!
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