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Penne pomodoro e basilico

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Kit ricetta

Preparazione:

20 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene porzione normale

Pennette (80 g)

Descrizione

Primo piatto sinonimo di semplicità e gusto.

 

Prodotto porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Usate un tegame, meglio se antiaderente, sufficiente a contenere la quantità di pomodoro ordinato
2 Mettete nel tegame l'olio extra vergine di oliva  e riscaldatelo a fiamma media per 1 minuto
3 Aggiungete la cipolla tritata fino a farla imbiondire (circa 3 minuti a fiamma medio bassa)
4 Aggiungete la passata di pomodoro e il sale e portate a un bollore moderato, mescolando con un mestolo per circa 15 minuti
6Nel frattempo mettete l'acqua a bollire in una pentola (4 bicchieri di acqua ogni 100 gr di pasta)
7 Aggiungete il sale grosso e portate a bollore
8 Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore aggiungete la pasta, moderate la fiamma (facendo attenzione a mantenere il bollore) e fate cuocere per 11 minuti (girate ogni 3 minuti circa)8
9
Versate la pasta dallo scolapasta direttamente nel tegame del sugo. Se il tegame del sugo non è abbastanza grande per contenere anche la pasta, usate un contenitore adeguato e mischiate pasta e sugo
10 Sempre tenendo la fiamma moderata mescolate la pasta e il sugo per 1 minuto10
11 Mettete le porzioni nel piatto, aggiungete il basilico fresco e servite in tavola
 
Buon appetito!

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