Ingredienti per
Fettina di tonno scottato in padella
Fettina di tonno fresco ( circa 120gr)
Descrizione
Trancio di tonno fresco (circa 100/120 gr), ritirato la mattina del vostro giorno di consegna, affettato e porzionato il giorno del confezionamento.
Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento per non perdere le caratteristiche organolettiche e di freschezza.
Il prodotto può essere congelato.
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Ingredienti
Istruzioni
Preparazione ricetta
1 Condite la fettina di tonno con il sale fino
2 Usate una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di tonno ordinato
3 Aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (servirà esclusivamente per ungere il fondo della padella) e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 30 secondi
4 Aggiungete la fettina di tonno già condita, moderate la fiamma portandola a fiamma bassa e cuocete per 2 minuti
5 Girate con delicatezza la fettina usando una paletta da cucina e cuocete per altri 2 minuti
Completamento piatto
6 Disponete la fettina di tonno nel piatto, condite con un filo d'olio extra vergine d'oliva e succo di limone
Buon appetito!
