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Fettina di vitello alla pizzaiola

3,86 €
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Kit ricetta

Preparazione:

15 min
La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Fettina di fesa di vitello 1 unità (120 g)
Aglio 2 g

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Istruzioni

Preparazione ricetta
1Prendete una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di carne ordinata
2Mettete nel tegame l'olio extra vergine di oliva (un cucchiaino da caffè corrisponde a circa 3 g) e riscaldate a fiamma media per 1 minuto
3Aggiungete le fettine di aglio e lasciatelo imbiondire (circa 2 minuti a fiamma medio bassa)
4Aggiungete la passata di pomodoro e salate. Portate a un bollore moderato, mescolando con un mestolo per circa 10 minuti.4
5Unite le fettine di carne, copritele con il sugo e aggiunte l'origano
6Coprite il tegame con un coperchio e fate cuocere la carne per altri 3/4 min girandola a metà cottura
Completamento piatto
7Disponete le fettine nei piatti e servite in tavola
 
Buon appetito!