Filetto di trota salmonata scottato in padella

Name: Filetto di trota salmonata scottato in padella
Total time: 8 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Filetto di trota salmonata senza pelle 200/220 - 1 unità (220 g); Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 5 ml; Sale marino fino iodato - 1 g

Filetto da circa 220 g

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5,40 €

Kit ricetta

Preparazione:

8 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Filetto di trota salmonata senza pelle 200/220 (1 unità (220 g)) (Pesce)*

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (5 ml)
Sale marino fino iodato (1 g)

Allergeni*

Pesce: il prodotto è un filetto di trota iridea salmonata, che è un tipo di pesce.

*Attenzione! Gli allergeni eventualmente presenti sono stati individuati utilizzando un sistema di intelligenza artificiale. Perciò non possiamo garantire con assoluta certezza che le informazioni fornite siano accurate.

Descrizione

Il filetto di trota salmonata è un piatto delicato e raffinato, ideale per chi ama il pesce e le preparazioni semplici ma ricche di sapore. Il filetto di trota salmonata è un taglio di pesce magro e saporito, dal colore rosato e dalla consistenza morbida. Puoi prepararlo facilmente e velocemente in padella, ottenendo un risultato gustoso e croccante. Il filetto di trota salmonata è una scelta salutare e leggera, perfetta per un secondo piatto o un piatto unico da accompagnare con verdure o insalate.

Il prodotto è fresco e può essere congelato.

Clicca sul dettaglio dell'ingrediente per visionare la carta d'identità del tuo pesce.

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

Preparazione ricetta

1 Condite il filetto con il sale fino

2 Usate una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di trota ordinata

3 Aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (servirà esclusivamente per ungere il fondo della padella) e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 30 secondi

4 Aggiungete il filetto di trota, moderate la fiamma e cuocete per 2/3 minuti

5 Girate con delicatezza il filetto usando una paletta da cucina e cuocete per altri 2/3 minuti

6 Disponete il filetto di trota salmonata nei piatti e condite con un filo d'olio extravergine d'oliva

Buon appetito!

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