Hamburger di scamone ai ferri

Name: Hamburger di scamone ai ferri
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Hamburger di manzo (150 g) - 1 unità (150 g); Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 1.50 ml; Sale marino fino iodato - 1 g

Da 100 g o 150 g

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Il kit contiene

Hamburger di manzo (150 g) (1 unità (150 g))

Dalla dispensa non inclusi nel kit

Olio extra vergine di oliva Bio Levante (1.50 ml)
Sale marino fino iodato (1 g)

Descrizione

Hamburger di cuore di scamone da 150 g.

Preparato porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento per non perdere le caratteristiche organolettiche e di freschezza.

Se non consumato subito il prodotto può essere congelato.

Vai al dettaglio ingredienti per la carta d'identità della tua carne

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Condite il vostro hamburger su entrambi i lati con il sale fino

2 Usate una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di carne ordinata

3 Aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (mezzo cucchiaino) servirà esclusivamente per ungere il fondo della padella e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 30 secondi circa

4 Moderate la fiamma

5 Aggiungete il vostro hamburger già salato e cuocete per 5/6 minuti

6 Girate con delicatezza usando una paletta da cucina e cuocete per altri 5/6minuti

7 Disponete il vostro hamburger nei piatti, condite con un filo d'olio extravergine d'oliva (un cucchiaino) e servite in tavola

Buon appetito!

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