Hamburger di scamone ai ferri

Name: Hamburger di scamone ai ferri
Total time: 10 min
Cuisine: mediterranea
Ingredients: Hamburger di manzo (150 g) - 1 unità (150 g); Olio extra vergine di oliva Bio Levante - 1.50 ml; Sale marino fino iodato - 1 g

Da 100 g o 150 g

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Kit ricetta

Preparazione:

10 min

La foto ha scopo puramente indicativo, potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

Descrizione

Hamburger di cuore di scamone da 150 g.

Preparato porzionato e confezionato il giorno della tua consegna.

Ti consigliamo di consumare il prodotto entro 3/4 giorni dalla data di confezionamento per non perdere le caratteristiche organolettiche e di freschezza.

Se non consumato subito il prodotto può essere congelato.

Vai al dettaglio ingredienti per la carta d'identità della tua carne

Per maggiori informazioni, visita la pagina allergeni.

Istruzioni

1 Condite il vostro hamburger su entrambi i lati con il sale fino

2 Usate una padella (meglio se antiaderente) sufficiente a contenere la quantità di carne ordinata

3 Aggiungete pochissimo olio extra vergine d'oliva (mezzo cucchiaino) servirà esclusivamente per ungere il fondo della padella e mettete la padella sul fuoco a fiamma alta per 30 secondi circa

4 Moderate la fiamma

5 Aggiungete il vostro hamburger già salato e cuocete per 5/6 minuti

6 Girate con delicatezza usando una paletta da cucina e cuocete per altri 5/6minuti

7 Disponete il vostro hamburger nei piatti, condite con un filo d'olio extravergine d'oliva (un cucchiaino) e servite in tavola

Buon appetito!

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Hamburger di scamone ai ferri

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